9月25日，北京商报记者从习水县融媒体中心了解到，贵州茅台3万吨酱香系列酒技改工程及配套设施项目(以下简称“项目”)新寨片区生产性设施基本完成，部分车间已建成投用。

据了解，该项目属省级重点项目，总投资达83.84亿元，建设周期3年，建设内容包括制酒生产房84栋、制曲生产房8栋、陶坛酒库62栋及相关配套设施。项目建成后，每年可新增3万吨酱香系列酒基酒产量，使酱香系列酒产能达每年5.6万吨，预计仅制酒生产将带动7000余人就业。